Capitale de la Blanquette, du Carnaval et de la fête !!!
Limoux, ville festive propose multitudes d’attractions et d’activités à faire en famille, en couple ou entre amis.
Savoureux mélange de paysages, de formes et de couleurs, les blanches Pyrénées pour horizon, découvrez cette «pétillante» destination, porte d’entrée de la Haute Vallée de l’Aude.

Le Carnaval de Limoux

Le Carnaval de Limoux, n’est pas un simple événement, c’est une tradition, presque une religion !  Le plus long au monde (3 mois), obéit à un cérémonial bien précis issu d’une longue tradition. En effet, de janvier à mars, tous les samedis et dimanches, les «Goudils» masqués, accompagnés par les bandes costumées des «Fécos», passent d’un café à l’autre de la place de la République.

carnaval de limoux 2019@veronica

Car il ne s’agit pas d’un simple défilé que l’on regarderait en spectateur passivement.

Non, le carnaval de Limoux est un tourbillon de couleurs et de sons que les Limouxins accompagnent presque avec gourmandise, lors dexs 3 sorties quotidiennes des bandes de carnavaliers !

carnaval limoux@OT Limouxin
Carnaval de limoux@d ducasse, OT Limouxin

Le matin la sortie de onze heures se fait en «Goudil». Chaque bande choisit un thème différent. La sortie de dix-sept heures est plus «sérieuse», c’est là que l’on voit apparaître les traditionnels Pierrots Limouxins. La troisième sortie se fait le soir, à la lueur des «Antorches» (torches) de résine. Cette sortie se prolonge tard dans la nuit.

Le dernier dimanche de carnaval, celui qui précède les Rameaux, sera celui du jugement de carnaval en occitan, qui s’achève par la Nuit de la Blanquette ! Notons que le carnaval, cet événement culturel, folklorique et festif, est inscrit au Patrimoine National immatériel depuis 2013.

carnaval limoux@d ducasse OT Limouxin

Experience

Limoux, le carnaval le plus long du monde

1 journée

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festival les Bulles sonores à Limoux, cr M. Caumont, OT Limouxin

Experience

les Bulles Sonores, un festival effervescent

de 3 heures à 3 jours

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La Blanquette de Limoux

La Blanquette de Limoux trouve son origine en 1531 dans les caves de l’abbaye bénédictine de Saint-Hilaire, lorsqu’un moine découvrit que le vin qu’il avait mis en bouteille et soigneusement bouché de liège formait des bulles, comme s’il commençait une nouvelle fermentation.

Pour découvrir les secrets de sa fabrication (et faire des dégustations) un certain nombre de caveaux et domaines sur le territoire proposent des visites à la découverte des différentes cuvées « Blanquette » ou « méthode ancestrale ».

Pas un seul weekend de répit

Le carnaval est clôturé, qu’à cela ne tienne, la fête se poursuit à Limoux tout au long de l’année. Plusieurs festivals s’enchaînent :
«Le Limoux Brass Festival», la musique de cuivres, qui réunit depuis plus de 10 ans des musiciens professionnels et internationaux.
«Les Bulles sonores» dans un autre genre, est dédié essentiellement à la nouvelle scène française, comme une évidence musicale aux oreilles des plus jeunes.
Tous les ans, pour le week-end des Rameaux a lieu « Toques et Clochers » un rendez-vous incontournable ! La journée du samedi est ouverte au grand public et permet de rassembler ceux qui font le vin, ceux qui le vendent et ceux qui le boivent, dans une ambiance conviviale et festive. Le point d’orgue de la manifestation est constitué par la vente aux enchères de vins organisée le dimanche par les Sieurs d’Arques à Limoux.

Patrimoine et culture

Le Musée Petiet : Pourquoi ce nom ? cela peut vous faire penser que ce musée est tout petit (du coup on ne s’en lasse pas).  En effet, il est petit mais son nom se réfère à l’artiste Marie Petiet. Il a gardé son charme «belle époque» et la collection présente non seulement les œuvres de cette artiste de la fin du XIXe siècle (beaucoup de portraits), mais aussi des œuvres d’autres artistes régionaux, des XIXe et XXe siècles.

Limoux, musée petiet, la salle rouge - Cr. Ph. Benoit, Conservation départementale des musées
Limoux, musée des automates

Le Musée du piano est installé dans une ancienne église et présente une centaine de pianos, datant du 19e siècle à nos jours pour la plupart. On y trouve aussi un auditorium, il est charmant d’y entendre un concert l’été.

A visiter absolument pour la rareté des pièces ! 

Limoux c’est aussi le Musée des automates. La visite se compose de trois parties. La salle avec de nombreux automates vêtus de manière splendide. On peut reconnaître certains personnages ou certains contes illustrés. Cela plaira à coup sûr aux petites filles qui adorent se déguiser en princesse. Puis suit un reportage vidéo qui retrace l’histoire de automates des origines à nos jours. Enfin la visite se termine par l’atelier où le créateur répondra à vos questions.

Notre-Dame de Marceille

Un des lieux les plus énigmatiques de la ville et de la région. Fondée au 14e siècle, la chapelle devint une église de pèlerinage reconnue dès 1380. Le sanctuaire, de style gothique méridional construit en pierre de taille, est très original de par sa forme, ses contreforts massifs et son clocher octogonal, percé de 4 fenêtres ogivales. Il abrite quatre cloches, dont la plus ancienne date de 1667.

Notre-Dame de Marceille est un relais pour les pèlerins sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle. Des pèlerinages y sont organisés. Même si l’on n’est pas religieux, le site vaut une visite !

Gastronomie

Pour accompagner vins effervescents et vins tranquilles, nous vous conseillons quelques «pébradous» (gâteaux au poivre).

La fricassée de porc (qui se mangeait traditionnellement quand on tuait le cochon) avec ses haricots est une spécialité de la ville.

Pour finir le repas avec des douceurs, un nougat tendre, un « Tap » de Limoux (chocolat en forme de bouchon de Blanquette) ou la couronne des rois « le Limos ».

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