Gourmands, gourmets, venez vivre une expérience gustative inoubliable. Réveillez vos papilles, délectez vous avec notre sélection des meilleurs tables de l’Aude. Cuisine savoureuse, traditionnelle ou audacieuse, auberge familiale ou table prestigieuse, les chefs subliment les saveurs locales Pays Cathare® qu’ils mettent à l’honneur.