Nos bons plans d'automne

Les journées raccourcissent mais on peut encore profiter de très belles journées en ce début d'automne. On vous propose ici nos bons plans et coups de cœur du moment. Idéal pour préparer votre planning d'octobre entre belles balades nature, gourmandises et culture, avant d'entrer doucement dans l'hiver...

véloroute, et ouvrage d'art ©Vincent Photographie - ADT de l'Aude
La randonnée du belvédère du diable, dans les gorges de la Pierre Lys© S. Dossin, OT Pyrénées audoises

Balades nature

En automne, lorsque les journées sont claires et ensoleillées, profitez de magnifiques randonnées au cœur de la nature, comme celles proposées dans notre sélection, pour admirer les paysages éclatants de cette saison.

Coup de coeur pour 4 belles randos insolites à découvrir dans l’Aude, de niveau facile et moyen : des paysages totalement différents, du littoral aux Pyrénées à parcourir et admirer…

Culture et savoir-faire

Désormais, l’intégralité des remparts de la Cité de Carcassonne s’ouvre à la visite. Vous pouvez vous promener et admirer la ville médiévale du haut des murailles ! Faites le tour, ça vaut le détour !

Baptiste Six a installé son atelier au village de Puilaurens. Il vous faire découvrir l’art de la coutellerie. Vous pourrez visiter l’atelier tous les jours de 10h à 17h. Stage de fabrication de couteau sur réservation.

Les remparts de la Cité de Carcassonne, Escapade nature sans voiture, Mehdi Hémart
Chocolat concassé©pixabay, ADT de l'AUDE

Gourmandise !

Coup de coeur pour Thé and Co, un petit restaurant tenu par un jeune couple au coeur du village de Montolieu. Produits frais, bio du jardin et de la région et belle présentation des plats qui arrivent sur la table. Une bien belle adresse à découvrir !

A Trèbes, aux portes de Carcassonne, la boutique de gourmandises et chocolats fins Nougalet propose d’observer les différentes étapes de fabrication par les artisans à l’œuvre. 10 ateliers thématiques de fabrication (chocolat, praliné, dragées, bonbons, nougats, caramel, …) sont aussi à découvrir.

A Aigues-Vives le 13 octobre, on se retrouve pour la traditionnelle Fête de la pomme, du Vin et du Riz ! Un grand marché du terroir et de l’artisanat toute la journée et un rendez-vous gourmand à ne pas manquer pour les amateurs de bonnes choses et de découvertes !

Rendez-vous à l’Oulibo à Bize-Minervois le 20 octobre pour la Fête de la Lucques Nouvelle. Un moment festif et convivial qui met à l’honneur la star des olives audoises !

L'automne en famille

Des visites de sites historiques aux activités de plein air, en passant par des ateliers créatifs et des événements festifs, il y a de quoi s’amuser dans l’Aude cet automne ! Les familles peuvent profiter d’offres spéciales et dénicher plein d’idées pour des sorties inoubliables.

Venez explorer l’Aude de manière fun et interactive, et créez ensemble des souvenirs mémorables. Prêts pour l’aventure ? Let’s go !

Les remparts de la Cité de Carcassonne, Escapade nature sans voiture, Mehdi Hémart

N’oubliez pas que vous pouvez consulter notre agenda complet de tout ce qui se passe dans l’Aude  !