Nos bons plans d'automne

On vous propose ici nos bons plans et coups de cœur du moment. Idéal pour préparer votre planning de ce début d'automne, entre belles balades nature, gourmandises et culture, avant d'entrer doucement dans les premiers frimats...

La randonnée du belvédère du diable, dans les gorges de la Pierre Lys© S. Dossin, OT Pyrénées audoises

Sorties nature

En automne, lorsque les journées sont claires et ensoleillées, profitez de magnifiques randonnées au cœur de la nature, comme celles proposées dans notre sélection, pour admirer les paysages éclatants de cette saison.

Partez à la découverte des trésors naturels de l’Aude grâce à des sorties nature gratuites. Une belle occasion d’observer la faune et la flore locales, accompagné(e) par des guides passionnés !

On aime : La Roue Qui Tourne à Castelnaudary. Location de vélos ou scooters, vélo-école, atelier de réparation, balades… L’association propose plein de solutions malines et accessibles pour se déplacer autrement tout en (re)découvrant le territoire. Un bon plan écolo, solidaire et pratique !

Mois Européen du Tourisme Autrement

À ne pas manquer en octobre
Entre balades avec des ânes, découverte d’une distillerie engagée, randonnée sensorielle, atelier low tech ou encore fête de la châtaigne, ces rendez-vous vous invitent à explorer l’Aude sous un autre angle. Chaque événement est une occasion de se connecter à la nature, de rencontrer des passionné·es et de découvrir des savoir-faire locaux dans une ambiance conviviale et engagée.

👉 Des moments rares et authentiques à vivre en petit comité : pensez à réserver, les places sont limitées

laurabuc, ferme la matarelle

Culture et savoir-faire

L’agritourisme au cœur de l’Aude : vivez des ateliers participatifs et partagez des moments authentiques avec les producteurs locaux. Une expérience gourmande et humaine au plus près des savoir-faire du terroir !

Une expo coup de coeur : L’écriture de Joë Bousquet, à la Maison des Mémoires de Carcassonne comparée à un sentier à tracer à travers la brousse. À travers deux salles, elle retrace son parcours littéraire de ses débuts en 1919 jusqu’à ses écrits fragmentaires publiés plus tard.

Le Hangar Blanc à Carcassonne : un lieu vibrant où l’art contemporain sort des sentiers battus, mêlant installations audacieuses, expos immersives et rencontres inspirantes. Atmosphère accessible à tous, ça pulse, ça surprend, ça émerveille. On y va pour une balade sensorielle, on en repart avec des idées plein la tête  !

Fabrication de la Cassole à la Poterie Not, Mas Sainte-Puelle ©Ludovic Charles-ADT de l'Aude
Découverte de la vendange durant le Fascinant Week-end @ Charlène Pelut, CRTL Occitanie

Saveurs : nos coups de coeur

Coup de coeur pour Le Château de La Pomarède, qui renaît grâce au couple Claire et Jacky Davin. Une cuisine bistronomique d’une finesse remarquable à des prix très accessibles (menu midi à 21 €). Le duo allie créativité, maîtrise des produits de saison et élégance dans chaque assiette. Une adresse à découvrir absolument, entre raffinement culinaire et accueil chaleureux, dans un château rénové.

Un nouvel événement à ne pas manquer dans l’Aude : “Vignobles en Scène” du 17 au 19 octobre propose de vivre autrement les vignobles, entre dégustations, balades immersives, ateliers et banquets insolites dans des lieux d’exception.

L'automne en famille

Des visites de sites historiques aux activités de plein air, en passant par des ateliers créatifs et des événements festifs, il y a de quoi s’amuser dans l’Aude cet automne ! Les familles peuvent profiter d’offres spéciales et dénicher plein d’idées pour des sorties inoubliables.

Venez explorer l’Aude de manière fun et interactive, et créez ensemble des souvenirs mémorables. Prêts pour l’aventure ? Let’s go !

trottinette électrique tout terrain avec Trottup à Gruissan ©trottup

N’oubliez pas que vous pouvez consulter notre agenda complet de tout ce qui se passe dans l’Aude  !