MONSIEUR MATTHIEU BOUETTE
FAJAC-EN-VAL

Page mise à jour le 21/03/2025

Descriptif

J’élève 74 chèvres de race alpine chamoisée en parcours libre dans la garrigues et les bois alentours de Fajac en Val. Je fabrique et affine à la ferme une gamme de fromages de chèvre : tomme de chèvre, fajacous, fromage blanc, faisselle, fromages dans l’huile d’olive et les fameux Ecus du Pays Cathare.
Vente à la ferme sur rendez-vous
Vente sur le marché de Carcassonne le samedi matin et Lagrasse.

Modes de paiement

• Carte bleue
• Espèces
• Eurocard – Mastercard
• Visa