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Aude Pays Cathare, le sud a son histoire
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Expériences Culture
à vivre dans l'Aude

L’Aude en mode culturel : les bons plans de Pascale

Balades et randonnées dans l'Aude ©Benoît Guerry - Studio ZE

Montolieu, Village du livre et des arts

Visite du village de Montolieu ©Vincent Photographie

Montolieu 1 jour

Mystères au triangle ésotérique

Le domaine de l'abbé Saunière à Rennes le Château © Raphaël Kann

Rennes le Chateau 1 jour

Vertige en Montagne Noire

Randonnée dans l'Aude ©Vincent Photographie - ADT de l'Aude

Roquefère / Lastours 2 jours

les Bulles Sonores, un festival effervescent

Le Festival Les Bulles sonores à Limoux ©Mathias Caumont-Office de Tourisme du Limouxin

Limoux de 3 heures à 3 jours

Château de Pennautier : le Versailles du Languedoc

Visite du château de Pennautier ©Lorgeril

Pennautier 1 journée

Une journée découverte à Fontfroide

Visiter l'abbaye de Fontfroide à Narbonne ©Rogier Fackeldey-Abbaye de Fontfroide

Narbonne 1 journée

Un pied sur le Château de Puilaurens

Le château de Puilaurens à Lapradelle-Puilaurens ©Vincent Photographie

Lapradelle-Puilaurens 1 journée

Carcassonne, déambulation médiévale entre château et ruelles

Vue sur la Cité de Carcassonne depuis les vignes ©Mairie de Carcassonne

Carcassonne 1 journée

Le Canal de la Robine, côté nature et côté ville

Narbonne, canal de la robine, bateau le solal, famille

Narbonne 1 journée

Limoux, le carnaval le plus long du monde

carnaval limoux@d ducasse OT Limouxin

Limoux 1 journée

Mystères du papier au Moulin

Moulin à papier de brousse © clida

Brousses-et-Villaret 1/2 journée

Aude Pays Cathare, le sud a son histoire

Agence de Développement
Touristique de l'Aude

Allée Raymond Courrière
11 855 CARCASSONNE Cedex 9

+33 4 68 11 66 00
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Expériences à vivre

Balade et dégustations de vins dans les vignes à Gruissan ©Vincent Photographie - ADT de l'Aude

Une journée à Gruissan, entre vignes et salins

Gruissan 1 journée

Sur la route de la voie verte à vélo à travers les vignes ©Vincent Photographie - ADT de l'Aude

Voie verte à vélo, immersion en pleine nature

Bram 1 journée

Navigation sur le canal du Midi, en Minernois, écluse © le Boat

6 jours en bateau sur le canal du Midi

Homps 6 jours

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Nos spécialités

Clafoutis de cerisesCerises du Pays Cathare, cueillette©pixabay, ADT de l'AUDE

L’incontournable clafoutis aux cerises de l’Argent Double

Recette de tapenade©pixabay, ADT de l'AUDE

Tapenade noire ou verte

melon du pays cathare

Le chapeau melon, recette pour un délice salé

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  • Le cassoulet
  • L'évent'ail de pomme de terre
  • La tarte chèvre et noix aux pommes de terre
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Autour de la gastronomie

  • Le village des ostréiculteurs de Leucate
  • Villeneuve-Minervois, capitale de la truffe
Toutes les expériences vins et saveurs
Où manger les pieds dans l'eau ?
Où manger le cassoulet dans l'Aude ?
À voir, à faire

Incontournables

Visiter la Cité de Carcassonne ©Mairie de Carcassonne

La Cité de Carcassonne – Unesco

Balade en bord de mer à Port-la-Nouvelle ©ADT de l'Aude

Les sites Pays Cathare

Vue sur les vignes dans les Corbières ©Vincent Photographie-ADT de l'Aude

Le Sentier Cathare GR 367

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  • Narbonne romaine et médiévale
  • Le Cassoulet
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Balades & escapades

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Nos suggestions

Boire un verre en terrasse dans la Cité de Carcassonne ©Philippe Benoist-ADT de l'Aude

Où dormir dans la Cité de Carcassonne

Cathédrale Saint-Just-et-Saint-Pasteur de Narbonne ©Céline Deschamps-ADT de l'Aude

Où dormir au coeur de Narbonne

Aire de camping-car dans l'Aude ©V. glatsch

Aires de camping-car

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  • Où dormir dans la Cité de Carcassonne
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Toques et Clocher © Cave des Sieurs d'Arques

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Exposition temporaire - Musée des Beaux Arts, Carcassonne © B. Scotto

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