Nos bons plans de l'été
À la recherche d’idées pour savourer l’été dans l’Aude ?
Découvertes culturelles, nouvelles adresses gourmandes, sorties en pleine nature ou événements à ne pas manquer… on vous partage ici nos coups de cœur du moment pour (re)découvrir l’Aude autrement.

Du sport, oui mais tranquille
Si vous recherchez des balades faciles pour les petits marcheurs, voici notre sélection d’excursions en pleine nature. Equipez-vous de votre gourde, de chaussures confortables, et pourquoi pas de bâtons de marche pour alléger les efforts, puis partez à la découverte d’un parcours accessible et adapté.
Parfait pour vous ressourcer, prendre votre temps, respirer à pleins poumons et admirer les magnifiques paysages de l’Aude !
Avec peu de dénivelé et des distances réduites, essayez nos balades de niveau très facile et facile, dont la durée varie entre 30 minutes et 3 heures et demi.
Des vélos pour tous les mollets !
Explorer les environs de Carcassonne ou les sentiers de la Montagne Noire sans trop forcer ?
Louez un vélo électrique avec Easy Vélo, tout nouveau venu dans la région.
Accessibles à tous, même sans condition physique particulière, les VAE offrent confort et liberté pour partir en balade, en solo ou à plusieurs.
Et le petit plus : les vélos vous sont livrés directement à l’endroit de votre choix. Pratique, non ?
RISQUES INCENDIE
En été, certains massifs forestiers de l’Aude, comme la Clape ou Fontfroide, peuvent être temporairement fermés pour prévenir les incendies et faciliter l’intervention des pompiers. Pensez à bien vous renseigner sur les périodes de fermeture et les restrictions avant de prévoir une balade.
Slow et découvertes
Les Gorges de Galamus, écrin sauvage niché entre l’Aude et les Pyrénées-Orientales, sont un site naturel remarquable. Pour en faciliter l’accès tout en préservant ce lieu unique, une navette, un point d’information et des conseillères multilingues sont à votre disposition tout l’été.
Résultat : la traversée se fait en 13 minutes, sans stress ni embouteillages.
Un site spectaculaire, à (re)découvrir dans le calme et le respect de la nature.
Envie de ralentir et de sentir le vent dans les cheveux ?
Enfourchez un Solex vintage et partez sur les petites routes bordées de vignes : panoramas, pauses gourmandes et liberté au programme.
Balade brunch, virée viticole ou escapade au clair de lune… à vous de choisir l’ambiance. Un brin d’aventure, beaucoup de charme. Vous montez ?
Partez à en escapade en vélorail depuis Sallèles-d’Aude : Parcourez 10 km sur une ancienne voie ferrée, entre pins, canal du Midi et écluses. Une balade facile et relaxante d’environ 1h30, accessible à tous. !
Un peu de culture
Nouveauté à Carcassonne : le Centre d’Art Contemporain. Une belle surprise pour les amateurs d’art et de culture : ce centre propose des expos temporaires qui mettent en lumière des artistes émergents ou reconnus, locaux et internationaux. C’est aussi des animations, des ateliers et des rencontres pour tous les âges. Une nouvelle adresse à ne pas manquer pour enrichir vos sorties culturelles !
Au château de Puilaurens, vous pouvez participer à un jeu de piste en famille « le petit archéologue« . Il faudra être curieux et observateur pour réussir à ouvrir le coffre ! Tous les jours entre 11h et 15h.
Une sortie à la fois sport et culture : Partez en balade sur les sentiers de la Montagne d’Alaric dans un décor spectaculaire, façonné par des millions d’années d’histoire géologique. Falaises, roches étranges… chaque pas révèle un mystère naturel.
Une sortie idéale pour les curieux·ses de nature, entre paysages grandioses et découvertes inattendues.
Des remparts avec vue !
Le saviez-vous ? L'intégralité des remparts de la Cité de Carcassonne est ouvert à la visite. Vous pouvez désormais vous promener et admirer la ville médiévale du haut des murailles ! Faites le tour, ça vaut le détour !
Nos coups de coeur saveur
A Carcassonne, le Schrub’s, bien plus qu’un restaurant : un lieu de vie chaleureux, engagé et profondément humain.
Dans un décor chiné façon brocante, Virginie propose une cuisine locale et de saison, entre bentos revisités, brunchs et desserts maison.
Mais derrière les fourneaux, se joue aussi un projet solidaire : former des ados en situation de handicap cognitif léger aux métiers de la restauration.
Une adresse à découvrir pour le goût… et pour le cœur.
On aime bien le Domaine de Cabrol à Aragon près de Carcassonne : on vous y propose des visites guidées, des promenades avec jeux de piste, et des pique-niques. Plusieurs options de dégustation sont disponibles, incluant des ateliers variés pour découvrir les vins, huiles d’olive, et miel du domaine.