DOMAINE DE SOUSTROBE

VILLELONGUE-D’AUDE

Page mise à jour le 26/08/2020

DOMAINE DE SOUSTROBEDOMAINE DE SOUSTROBEDOMAINE DE SOUSTROBE

Descriptif

Les 80 chèvres sont élevées en semi liberté toute l’année, loin de l’élevage intensif. La fabrication des fromages se fait selon une méthode ancestrale : moulée à la louche pour la plupart d’entre eux comme le faisait ma mère, ma grand-mère, mon arrière-grand-mère et mes ancêtres depuis plus de 1000 ans.
Chaque fromage a un goût et une texture différente, selon le temps de fabrication et la saison.

Bienvenue à la fermePays Cathare

Modes de paiement

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Localisation

Soustrobe, Route de Mirepoix
11300 VILLELONGUE-D’AUDE
Lat. 43° 4′ 15.71″ – Lon. 2° 4′ 35.48″

Calculez votre itinéraire

A proximité