CHOCOLATERIE NOUGALET

Page mise à jour le 23/04/2024

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Descriptif

Nougalet, chocolatier confiseur, depuis 1951 à Luc-sur-Aude , s’est installé à Trèbes, aux portes de Carcassonne, avec un concept inédit en Grand Carcassonne ! A côté de la boutique de gourmandises et chocolats fins, visitez la galerie pour observer les différentes étapes de fabrication par les artisans à l’œuvre. 10 ateliers thématiques de fabrication (chocolat, praliné, dragées, bonbons, nougats, caramel, …) à découvrir.

Les chocolatiers confiseurs perpétuent la qualité les recettes traditionnelles d’antan, par le respect de l’authenticité des matières premières et les techniques de fabrication dans des chaudrons en cuivre. Savoir-faire mis en scène via une scénographie soignée (vidéos, totems informatifs, questions pour les enfants, odeurs sucrées, anciennes machines, moules… ).

Visites guidées des 10 ateliers du lundi au samedi, à 10h30, 14h15 et 15h30. Durée : 1h. Suivie d’une dégustation de différents chocolats. Réservations conseillées (tourisme-seminaire@nougalet.com).
Visites guidées pour les groupes sur demande.

Visites des 10 ateliers en autonomie du lundi au samedi, de 9h à 18h. Adultes 3,50€, enfants 2€ à 3,50€. Gratuit – de 6 ans. Gratuit les samedis.

Langues parlées : Anglais, Espagnol, Polonais, Russe

Tarifs

• Plein tarif : 6,50€
• Tarif enfant : 4,00€
• Tarif groupe adulte : 5,00€

Modes de paiement

• Carte bleue
• Chèques bancaires et postaux
• Espèces
• Mandats internationaux
• Virements

Equipements et Services

• Boutique

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