DOMAINE DE LA ROCHELIERRE

FITOU

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Descriptif

Vignerons depuis 4 générations, la famille Fabre exploite le domaine de 15 ha, situé dans le village de Fitou berceau de l’appellation, bénéficie d’un climat sec et chaud où règnent en maître, soleil et Tramontane.
La conduite du vignoble se fait par la méthode « cousinié », amendements organiques de haute qualité, régulation et équilibre solaire. le tout dans un respect maximal de l’environnement (HVE depuis 2017). Elle valorise le travail du vigneron vers des objectifs qualitatifs, exigences du consommateur.
Une nouvelle cave accueille les visiteurs au coeur du vignoble avec vue sur les Corbières, l’étang et la mer.

Langues parlées : Anglais, Espagnol

Pays CathareQualité TourismeQualité Tourisme Occitanie Sud de FranceVignobles et Découvertes

Modes de paiement

  • Carte bleue
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  • Visa

Avis

Localisation

8 rue de la noria
11510 FITOU
Lat. 42° 53′ 54.9″ – Lon. 2° 59′ 26.49″

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