MAISON ESCUDIER
CASTELNAUDARY
Page mise à jour le 24/07/2025
1400 avenue des Pyrénées, Zone en Méric
11400 CASTELNAUDARY
Descriptif
Au cœur de Castelnaudary, capitale mondiale du cassoulet, la Maison Escudier s’emploie depuis 1920 à régaler les amateurs gastronomes. Aujourd’hui encore, la Maison Escudier perpétue la tradition en conservant un savoir-faire et des valeurs uniques afin de proposer les meilleurs cassoulets, charcuteries, confits, foies gras…
Retracez à travers un film, une visite de nos ateliers et une dégustation, l’histoire du cassoulet de Castelnaudary, de la Maison Escudier et de ses spécialités.
Durée de la visite + dégustation : 45 à 50 minutes, pour les groupes à partir de 20 personnes.
Ouverture
Localisation
1400 avenue des Pyrénées, Zone en Méric
11400 CASTELNAUDARY
Lat. 43° 18′ 5.76″ – Lon. 1° 57′ 22.18″
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