MAISON DE LA TRUFFE D’OCCITANIE

Page mise à jour le 28/03/2024

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Descriptif

C’est au travers d’une visite interactive, sur 300 m2, que vous allez découvrir le monde passionnant de la truffe, depuis la plantation des arbres, en passant par la récolte, la commercialisation et en terminant par une approche gastronomique du célèbre diamant noir.
Vous pourrez également visionner un film présentant, entre autres, une démonstration de cavage (recherche de la truffe avec un chien ou un cochon), mais aussi vous familiariser avec les odeurs typiques de l’univers de la truffe, et bien d’autres choses qui permettent au visiteur de percer le mystère du plus précieux des champignons. Il vous sera même dévoilé, pour les gastronomes, des recettes élaborées, à base de truffe, par des chefs étoilés !

Visite libre avec audioguides. Pour les 7-12 ans : chasse au trésor (inclus dans le tarif).
Boutique de produits locaux, vente de truffes et souvenirs en libre accès, et en ligne.
Bureau annexe de l’Office de tourisme du Grand Carcassonne en juillet et août.

Langues parlées : Anglais

Tarifs

• Plein tarif : 8,50€
• Tarif enfant : 5,50€
• Tarif groupe enfant : 5,00€
• Tarif groupe adulte : 6,00€
• Tarif étudiant : 7,00€

Modes de paiement

• Carte bleue
• Chèques bancaires et postaux
• Chèques Vacances
• Espèces
• Eurocard – Mastercard
• Visa

Equipements et Services

• Salle de projection
• Expositions temporaires
• Boutique

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