BRASSERIE À 4 TEMPS

CARCASSONNE – BASTIDE

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Description

Michelin-starred chef Franck Putelat opened Portal des Jacobins, a modern brasserie, in summer 2016.
The chef and his sous-chef, Tony Béteille, serve traditional bistronomic cuisine prepared with fresh produce: sea and river fish, shellfish, meat, offal and our homemade cassoulet (local hot-pot).
The wine list is a treasure trove of local wine including Pays d’OC, Corbières, Minervois and Côtes du Roussillon.

The restaurant has a lovely large shady terrace.

Spoken languages : English, Spanish

Accueil Vélo

News

From December 2, 2022 to February 19, 2023

Prenez de l’altitude… retrouvez sur la terrasse de notre Brasserie, le chalet de Franck Putelat.
Venez à la découverte de notre écrin montagnard.
Douce chaleur hivernale, gourmandise et convivialité.
Un moment à partager autour d’un repas hors de l’espace et du temps…

Au déjeuner et diner 7j / 7.
Capacité : de 6 à 8 personnes.
Menu unique pour tous les invités
… de 52 à 68 euros/pers.

Menu à choisir 72 heures à l’avance.
+d’infos : 04 68 11 44 44

Capacity

50 places

Opening

From January 1, 2023 to May 28, 2023

Monday
07:00 à 22:30
Tuesday
07:00 à 22:30
Wednesday
07:00 à 22:30
Thursday
07:00 à 22:30
Friday
07:00 à 22:30
Saturday
07:00 à 22:30
Sunday
07:00 à 22:30

From May 29, 2023 to June 25, 2023

Monday
closed
Tuesday
closed
Wednesday
07:00 à 22:30
Thursday
07:00 à 22:30
Friday
07:00 à 22:30
Saturday
07:00 à 22:30
Sunday
07:00 à 22:30

From June 26, 2023 to December 31, 2023

Monday
07:00 à 22:30
Tuesday
07:00 à 22:30
Wednesday
07:00 à 22:30
Thursday
07:00 à 22:30
Friday
07:00 à 22:30
Saturday
07:00 à 22:30
Sunday
07:00 à 22:30

Payment

  • Credit card
  • Lunch voucher (F)
  • Cheques and postal orders (F)
  • Cash
  • Restaurant vouchers (F)
  • Visa

Equipement & services

  • Bar
  • High chair/booster seat
  • Air conditioning
  • Terrace

Reviews

Location

2 boulevard Barbès
11000 CARCASSONNE
Lat. 43° 12′ 39.07″ – Lon. 2° 21′ 8.67″

Route & access

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