PAYSANNES ! SALON DES AGRICULTRICES BIO DE L’AUDE
LAGRASSE – The Dec 6, 2025 – 10:00 to 20:00

Last update 21/11/2025

Description

L’abbaye Les Arts de Lire et le magasin La Borieta de Carcassonne organisent : PAYSANNES ! Le Salon des agricultrices bio de l’Aude.

Dans un cadre idyllique, venez découvrir le travail de ces femmes de conviction. Toutes engagées en agriculture biologique, elles façonnent leurs terres, leurs produits et leur vie avec conviction. Elles partagent le même lien au vivant : celui qui relie la main à la terre. À travers leurs métiers, elles racontent une autre manière de produire et de vivre. Une manière consciente, respectueuse de la nature et de ceux qui la côtoient. Leur ancrage : l’Aude, terre de caractère, de vent et de lumière, berceau de savoir-faire vivants. Une journée ouverte à tous·tes, pour découvrir leurs produits, goûter leurs créations, échanger autour de leurs parcours et de leurs valeurs.

Vous retrouverez parmi leurs créations : des pétillants, des vins, de la bière, du jus de raisin, des tisanes et aromates, des champignons, des légumes, de l’huile d’olive, de la laine d’alpaga et des biscuits !

Pour le repas du midi, dégustez le menu concocté par La Belle Ame et ses plats confectionnés avec des produits frais et locaux. Sur réservation par téléphone : 07.88.92.41.39

– 17 h : rencontre littéraire avec Cécile Minard,
– 18h30 : buvette et grignotis en musique avec le duo H20, Concept Vinique.

Prices

• Full rate : 5,00€