VES 2025 – DÉJEUNER D’EXCEPTION À LA TABLE DE PIERRE CUBAT
ALET-LES-BAINS – The Oct 19, 2025 – 12:00 to 15:00
Last update 6/10/2025
Abbaye d’Alet
10 rue Nicolas Pavillon
11580 ALET-LES-BAINS
From 30€
Description
Organisé par l’association Alet Les deux Clochers, dans ce cadre majestueux, vivez un moment unique. Ce déjeuner vous invite à un voyage culinaire inspiré des grandes recettes de Pierre Cubat. Réservation obligatoire, places limitées.
Un verre de Blanquette de Limoux
Entrée
Blini au fromage frais, aneth et saumon fumé, accompagnés de jeunes pousses assaisonnées
Plat principal
Bœuf mijoté à la Fersan,
recette de Pierre Cubat au Madère,
accompagné d’une purée de pommes de terre onctueuse
Dessert
Verrine de Charlotte Russe
Vin : Cuvée Cubat
Café inclus
Dates
The October 19, 2025 – 12:00 to 15:00
Prices
- Full rate : 30,00€
Payment
- Cheques and postal orders (F)
- Cash
Location
Abbaye d’Alet
10 rue Nicolas Pavillon
11580 ALET-LES-BAINS
Lat. 42° 59′ 45.73″ – Lon. 2° 15′ 19.45″
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