RIBOUISSE

RIBOUISSE

Page mise à jour le 13/02/2017

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Descriptif

Ribouisse, village niché en plein coeur au coeur des Collines cathares, fut construit en Bastide afin d’attirer de nouvelles populations. Le village conserve encore aujourd’hui son plan rectangulaire initial et les rues perpendiculaires de la bastide originelle. La bastide ne conserve en revanche plus de traces évidentes de fortifications: le village ayant subi un siège pendant les guerres de religions.
Quant au château actuel entouré d’un parc, occuperait l’emplacement du château seigneurial qui se trouve en bordure du village en direction du moulin à vent qui a une particularité de posséder deux paires de meules.
Le moulin construit vers 1749, fut exploité jusque dans les années 1930. Abandonné ensuite pendant de nombreuses années, il fut rénové en 1995. Edifice remarquable, qui moud encore le grain pour obtenir de la farine comme autrefois a reçu le premier prix du concours national de la
restauration de moulin.

A voir :
-Moulin,
-Eglise

Localisation

RIBOUISSE
Lat. 0° 0′ 0″ – Lon. 0° 0′ 0″

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