MOULIN À HUILE DE GEYSSIÈRE

NARBONNE

Page mise à jour le 23/11/2020

MOULIN DE GEYSSIEREMOULIN DE GEYSSIEREMOULIN DE GEYSSIEREMOULIN DE GEYSSIEREMOULIN DE GEYSSIEREMOULIN DE GEYSSIERE

Descriptif

Le Mas de Geyssière, propriété de la famille Durand, est situé sur les coteaux de Narbonne en périphérie de la ville. L’exploitation familiale entretient sur 6 hectares un millier d’oliviers implantés dans des sols argilo-calcaires.

Le Moulin à Huile de Geyssière élabore des huiles d’olives aux arômes fruités, reflet du terroir et ses variétés : Lucques, Olivière et Picholine.Vous pouvez découvrir les saveurs des huiles et déguster : pâtes d’olives aux aromates, olives de table, tomates séchées ou confitures de figues.

Lors de votre venue, vous êtes conduits sur l’oliveraie où vous sont révélées les techniques culturales du verger. La visite du moulin qui suit vous initie aux procédés d’élaboration des huiles.

La dégustation de notre gamme de produits clôture votre visite et vous permet de juger et d’apprécier le fruit de notre travail.

Pays Cathare

Localisation

Mas de Geyssière, Les Amarats Hauts, Chemin de Geyssière
11100 NARBONNE
Lat. 43° 12′ 17.59″ – Lon. 2° 58′ 38.74″

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