EARL DE BOURBONNE

GOURVIEILLE

Descriptif

L’EARL de Bourbonne utilise 3 bâtiments respectivement de 300 m², 350 m² et 400 m². Des parcours d’environ 3000 à 4000 m² sont accolés à chaque bâtiment. Ils sont actuellement en évolution et les clôtures sont en train d’être remises à neuf.
Le bâtiment de 400 m² accueille des bandes de 4000 poulets cou-nu alors que les 2 autres bâtiments abritent des poulets gris.
L’élevage des poulets cou-nu est conforme au cahier des charges Le Pays Cathare.
L’EARL est adhérente à l’APVL par le biais de laquelle les animaux sont vendus aux Mexicots, à la SARL Guagno et à Pradals et fils qui fournissent des volaillers et bouchers de l’Aude et des départements limitrophes. M. Faure vend également occasionnellement des poulets vifs à des connaissances.

Pays Cathare

Localisation

En Jammes
11410 GOURVIEILLE
Lat. 43° 19′ 56.11″ – Lon. 1° 47′ 1.45″

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