Retour liste

RENDEZ-VOUS GOURMAND

LIMOUX

Entrée gratuite

2

Musée Petiet et Musée du Piano
11300 LIMOUX
lat. 43° 3' 12" - long. 2° 12' 52"

Tél. +33 4 68 31 11 82

  • Le 08 août 2019 - De 18h00 à 23h00

Les rendez-vous gourmands reviennent cette année avec une nouvelle programmation. Producteurs de vin et producteurs de produits locaux vous accueillent pour vous faire découvrir leurs créations. Apéro suivi d'une repas, et musique swing de table.

Producteurs de vins :
Cave Anne de Joyeuse : Engagée dans la charte Protect Planet, elle élabore d'excellents vins rouges et blancs.

Domaine J.Laurens : le domaine s'étend sur environ trente hectares en bordure du petit village de la Digne d'Aval sur le vignoble de l'Appellation d'Origine Contrôlée de Limoux. Le domaine produit exclusivement des vins effervescents en AOC reconnus en France mais aussi en Europe, aux Etats-Unis, au Canada, au Japon, en Australie.

Producteurs de mets locaux :
Traiteur Jean Vaquié et Fils : Fabriquées dans le respect des traditions et de la nature, les charcuteries maison et les conserves de plat cuisinés sont primés régulièrement dans les concours nationaux.

Boucherie / Charcuterie Garcia : La boucherie Limouxine propose à la vente un large choix de produits frais et de qualité, préparés sur place par des bouchers-charcutiers expérimentés, à votre disposition pour tout conseil sur la préparation des viandes ou pour vous proposer des idées recettes.

Gaec du Soustrobe : Isabelle et Virginie vous proposent de découvrir la gamme de fromages transformés sur l'exploitation, un savoir-faire transmis de génération en génération,la fabrication des fromages se fait selon une méthode ancestrale, moulé a la louche comme le faisait leur mère, leur grand-mère.. Les chèvres sont élevés en semis liberté toute l'année, loin d'un élevage intensif. Chaque chèvre a un prénom.

Tarifs

  • Entrée gratuite