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LA TABLE DE FRANK PUTELAT2 étoiles Michelin

CARCASSONNE

6

1

LA TABLE DE FRANCK PUTELAT
80 chemin des Anglais, 11000 CARCASSONNE
lat. 43° 12' 5" - long. 2° 21' 36"

Tel +33 4 68 71 80 80

http://www.franck-putelat.com
https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g1871... https://www.instagram.com/franck_putelat

Maître restaurateurPays CathareQualité Tourisme

La Table de Frank Putelat, 2 estrellas Michelin desde marzo de 2012, propone una cocina creativa. El chef califica su cocina de "clásica ficción": reinventa los grandes clásicos de la gastronomía, lleva los platos a otra época, cuenta su propia historia para crear una "ficción". Rodeado de naturaleza, a los pies de la ciudad medieval, Frank Putelat ha creado un lugar de elegancia gráfica, un joyero luminoso. El restaurante de diseño contemporáneo contrasta con las piedras ancestrales de Carcasona. Su atmósfera sobria y acogedora, inspirada en la sabiduría del Japón milenario, ofrece un espacio único para compartir las intensas emociones suscitadas por los originales platos del chef.

Capacidad

2 salles de restaurant, 40 cubiertos en sala, 40 cubiertos en terraza, 1 sala de reunión

Lenguas

Recepción :

Apertura

Tarifa, Formas de Pago

  • Menú Adulto : de 48.00 € a 135.00 €
  • Menú infantil : 35.00 €
  • A la carta : de 54.00 € a 62.00 €
  • Menú : de 48.00 € a 55.00 €
  • Tarjeta de crédito
  • En efectivo
  • Visa

Equipamientos y Servicios en el lugar

  • Tiendas
  • Silla alta/asiento infantil
  • Climatización
  • Jardín
  • Aparcamiento cerrado
  • Salón
  • Terraza
  • WiFi
  • Reservas de servicios externos
  • Seminario
  • Animales aceptados
  • Minusválidos
  • Grupos aceptados