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CHATEAU CANET

RUSTIQUES

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CHATEAU CANET
Chemin de Canet, 11800 RUSTIQUES
Breite 43° 13' 36" - Länge 2° 29' 13"

Tel +33 4 68 79 28 25
Fax +33 4 68 79 19 09

http://www.chateaucanet.com

Pays Cathare

Die 45 Hektar des Weinguts Château Canet liegen auf dem Balcon de l'Aude im Bezeichnungsgebiet Minervois: ein Gelände mit einem für die Weinherstellung idealen Ton- und Kalkboden.
Die Weinberge werden nach den Grundsätzen des biologischen Anbaus und unter Beachtung des Leistungsverzeichnisses von Terra Vitis bewirtschaftet.
Die wichtigste Rebsorte Syrah (Shiraz) bedeckt mit 25 Hektar mehr als die Hälfte der Gutsfläche. Auf 4,5 ha mineralhaltigerem Boden wird Chardonnay angebaut, der Rest ist Grenache und Merlot vorbehalten. In geringerem Umfang bilden Roussanne und Bourboulenc die Grundlage der weißen Minervois-Weine von Château Canet.

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