Aude Pays Cathare
  Séjours chic et prestige
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So chic !
Offrez-vous ce que l'Aude a de mieux en matière de loisirs, d'hébergement et de gastronomie. Les prestations haut de gamme et les moments d'exception sont au rendez-vous de votre séjour qui sera forcément inoubliable !
 
Nos bons plans
 
Swinguez sur nos parcours !
Amateur ou néophyte, laissez vous tenter par les parcours proposés en Pays Cathare. Nos 2 golfs vous attendent en bord de mer à Narbonne, ou au pied de la Cité de Carcassonne. Venez améliorer votre swing au milieu de la végétation méditerranéenne, et profiter des club-houses et de la gastronomie audoise, dont un restaurant étoilé sur place !
 
 
 
 
Séjour en Relais & Châteaux
Sous les frondaisons d'un parc tricentenaire, au coeur d'un écrin de verdure, à deux pas de la Cité de Carcassonne, le Domaine d'Auriac reçoit ses hôtes dans le calme, le confort et la gourmandise. Deux restaurants, dont un étoilé,  piscine, tennis, promenades, billard, golf 18 trous... L'hôtel propose en outre des séjours "Escapades" et "Esprit Golf"
A partir de 150,00€ / nuit
 
 
 
 
Séjour Grand Siècle
Monument Historique privé, le château de Pennautier à 5 km de Carcassonne n’est pas un hôtel mais une maison familiale de prestige qui accueille ses hôtes selon disponibilité et sur réservation uniquement !
La décoration, respectueuse de l’esprit 18e, met en scène les tissus des plus grands éditeurs, l’ameublement est d’époque et issu des collections familiales. Le parc est à disposition pour promenades, footing, repos au soleil….
 
 
 
 
Sur les pas de Dalí, Trenet et Chagall...
Le Château de Floure 4* ancienne abbaye romane fut la demeure de l'écrivain Gaston Bonheur qui y recevait ses amis Trenet, Dalí ou Chagall...     Un séjour en chambre supérieure ou Suite avec accès au spa pour 2 illimité, ça ne se refuse pas ! Cette offre spéciale est disponible uniquement sur les chambres supérieures et les suites.
A partir de 110,00€ / nuit
 
 
 
 
La vie de château dans le Minervois
Le Château de la Redorte est une étape incontournable du Canal du Midi.
Venez déguster en toute convivialité les meilleurs crus du Minervois dans le «Tunnel des Vins» bar à vins unique et insolite aménagé dans le tunnel historique du Château.
Côté bien-être, le bassin de nage et le spa vigneron vous attendent pour un moment de détente entre pins et oliviers...
A partir de 119,00€ / nuit
 
 
 
 
Chambres d'hôtes au château
Vous êtes ici dans l’ancienne demeure des Barons de Jougla et des Comtes de Forton, en plein coeur du village de Paraza. Élégamment restauré, plafonds à la française, parquets en point de Hongrie, rideaux en soie chatoyante, cloître auxs colonnes en marbre de Caunes: tout y est et concourt au charme de cette adresse plutôt intime et résolument familiale.
A partir de 225,00€ / nuit
 
 
 
 
Château de prestige au pied des Pyrénées
Niché au pied des Pyrénées à Chalabre, le Château Terre Blanche entièrement rénové est ouvert toute l’année. Outre les chambres toutes différentes, les pièces de vie partagées comprennent la bibliothèque, le salon bleu, le Grand Salon avec cheminée à bois baroque sculptée, une salle de fitness et la salle à manger avec terrasse orientée plein sud...
A partir de 145,00€ / nuit
 
 
 
 
Séjour en château Renaissance
Raffinement, Histoire et confort moderne... L'esprit du Duc Anne de Joyeuse, mignon du Roi Henri III et amoureux des grandes fêtes, est certainement encore présent dans ce château Renaissance aux allures de forteresse, qui vous accueillera pour des séjours en pleine nature, dans la Haute Vallée de l'Aude, à deux pas des Pyrénées...
A partir de 118,00€ / nuit
 
 
 
 
Un Mirage au fil de l'eau...
Sur les eaux paisibles du Canal du Midi, à 2 pas de la Cité Médiévale de Carcassonne également Patrimoine Mondial de l’Humanité, Pascal et Mimi vous invitent à découvrir les charmes de la vie à bord d’une péniche restaurée avec goût et luxueusement aménagée.
A partir de 120,00€ / nuit
pour 2 personnes
 
 
 
Nos idées séjours "clé en main"
 
Découvrir l'Aude en formule privilège
Voici une escapade pour découvrir la riche histoire de Narbonne, cité deux fois millénaire, et revivre le Moyen-Age en Pays Cathare de manière privilégiée : vous aurez votre accompagnatrice personnelle et votre véhicule avec chauffeur ! Un séjour tout confort !
A partir de 439,00€ / pers
3 jours / 2 nuits
 
 
 
 
Table d'exception chez Franck Putelat
A Carcassonne, le Chef doublement étoilé Michelin Franck Putelat est à la tête du Pont-Levis. Le charme d’une bâtisse du 18e siècle aujourd’hui hôtel 4*.
Cette offre vous propose 1 nuit en Chambre Supérieure, et 1 menu "Action-Réaction" : 10 plats (menu élaboré selon les saisons) au Restaurant La Table de Franck Putelat** au pied de la Cité médiévale.
A partir de 515,00€ pour 2 personnes
 
 
 
 
Escapade d'exception
Eveillez vos sens avec le nec plus ultra de la gastronomie : Gilles Goujon a rejoint le cercle très fermé des triples étoilés de France. Séjournez en chambres d'hôtes 4 épis dans un château viticole situé dans "la Vallée du Paradis" ouvrant sur un vaste parc arboré avec piscine. La vue est remarquable sur les paysages de pinèdes et de vignobles des Corbières. Faites-vous plaisir !
A partir de 210,00€ / pers
2 jours / 1 nuit
 
 
 
 
Au coeur de la Cité
Posez vos valises pour 3 nuits à l'Hôtel de la Cité, le 5* au coeur de la Cité médiévale de Carcassonne, et bénéficiez de cette offre spéciale 3 nuits pour le prix de 2 !
Profitez du Spa Evasion, de la piscine donnant sur les remparts, ou du restaurant gastronomique... pour un séjour intemporel à la découverte de ce site mythique.
A partir de 565,00€
3 nuits pour 2 personnes
 
 
 
 
Luxe, romantisme et... 2CV
En route pour une escapade en amoureux entre garrigues et vignobles. C'est l'hôtel 5* le plus prestigieux de Carcassonne qui vous accueille, avec au programme découvertes gastronomiques, dîner-croisière sur le Canal du Midi, balade en 2CV sur la "route romantique" de la Montagne Noire, pique-nique terroir, et au final une séance spa et massage en duo !
1495,00€ pour 2 personnes
3 jours / 2 nuits
 
 
 
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