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Cabardès
Découvertes insolites et émotions dans un cadre naturel préservé.
Le Domaine de la Ventaillole, situé à 10 Km de Carcassonne et à 1 h de Toulouse est travaillé suivant les principes de l'agriculture biologique.
Le vignoble de 4,5 Ha est encépagé de Grenache, de Carbernet, de Fer-Servadou. La production (mention Ecocert) regroupe du vin rouge et rosé, AOC Cabardès, du Vin de Pays d'Oc et du Liquoreux.
Découvrir la Ventaillole et ses vignerons, c'est prendre le temps d'exister, de connaître, de partager les choses simples qui font la richesse des rencontres.
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CHATEAU LA VENTAILLOLE 1 La Ventaillole, 11610 VENTENAC-CABARDES Tél. : 33 (0)4 68 24 92 74 Port. : 33 (0)6 81 09 57 66 Courriel : curbieres.bio@gmail.com Site web : http://domaine-ventaillole.fr