Inmitten der französischen Region mit der größten Biodiversität besitzt das Aude Katharerland ein wirklich außergewöhnliches Naturerbe.
Dieser ökologische Reichtum ist der Vielfalt der natürlichen Lebensräume und der Tatsache, dass sie nicht erheblich von den Tätigkeiten des Menschen beeinträchtigt wurden, zu verdanken.